Carne



SUPREMA DI POLLO SCOTTATO ALLE ERBE MEDITERRANEE
Sauté’ Free-range chicken Supreme served with curly kale and mixed roasted peppers
£18.50

PETTO D’ANATRA SCOTTATO CON MOUSE DI BROCCOLI E CILINDRO DI PATATA DESIRE’
Pan fried breast of duck served with broccoli mousse, crunchy potatoes finished with a cherry glace
£23.95

CONTROFILETTO DI MANZO SERVITO CON CREMOSA DI PATATE E SALSA AL GORGONZOLA
Black angus rib-eye steak served with creamy mashed potato and a gorgonzola sauce
£27.00

PORCHETTA DI MAIALE CROCCANTE CON CAPONATINA DI VERDURE
Crackling pork belly served with a stew of mixed vegetables
£19.95

SELEZIONE DI CARNE GRIGLIATA CON INSALATINA DI FINOCCHI E ARANCIA
Selection of grilled meat garnished with a fennel and orange salad
£23.95